J&K: लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने की साजिश नाकाम, भारी मात्रा में सड़ा मांस जब्त

श्रीनगर (मीर आफताब): श्रीनगर में खाद्य सुरक्षा विभाग और ड्रग एंड फूड कंट्रोल ऑर्गनाइजेशन (DFCO) की संयुक्त टीम ने बड़ी कार्रवाई करते हुए 1200 किलोग्राम सड़ा और बदबूदार मांस जब्त किया है। यह मांस बाजार में बेचने की तैयारी में था, लेकिन समय रहते इसे पकड़ लिया गया।

यह छापा एक स्टोरेज गोदाम पर मारा गया, जहां यह खराब मांस रखा गया था। इस कार्रवाई का नेतृत्व असिस्टेंट कमिश्नर फूड सेफ्टी हिलाल अहमद मीर और यामीन उल नबी ने किया। टीम को वहां भारी मात्रा में खराब मांस मिला, जिसे तुरंत नष्ट कर दिया गया ताकि यह लोगों की सेहत को नुकसान न पहुंचा सके।

खराब मांस बेचने की कोशिश करने वाले दुकानदारों के खिलाफ अब कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी। विभाग ने कहा है कि जो भी दुकानदार, खासकर मांस जैसे जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थ बेचते हैं, उन्हें ठंडे तापमान में इन चीजों को सुरक्षित रखना ज़रूरी है। अगर तापमान सही नहीं रखा गया, तो खाने की चीजें जल्दी खराब हो सकती हैं और इससे लोगों की सेहत को बड़ा खतरा हो सकता है।

स्वास्थ्य और चिकित्सा शिक्षा सचिव डॉ. सैयद आबिद राशिद और FDA की कमिश्नर श्रीमती स्मिता सेठी ने साफ निर्देश दिए हैं कि खाने-पीने की चीजों की सख्त निगरानी की जाए। विभाग ने सभी विक्रेताओं को चेतावनी दी है कि अगर किसी ने लापरवाही दिखाई तो उसके खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी। साथ ही, जनता से अपील की गई है कि अगर उन्हें कहीं भी मिलावटी या सड़ा-गला खाना बिकता दिखे, तो तुरंत हेल्पलाइन नंबर 104 पर सूचना दें।

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