J&K: मेहराज-उल-आलम से पहले जिले में फूड विभाग का छापा, कई फूड सैंपल फेल

जम्मू-कश्मीर डेस्क: आगामी मेहराज-उल-आलम त्योहार को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने बांदीपोरा जिले में सख्त जांच अभियान चलाया। यह अभियान इंटेलिजेंस-कम-लीगल सेल और खाद्य सुरक्षा टीम बांदीपोरा द्वारा संयुक्त रूप से संचालित किया गया। पूरे अभियान की निगरानी खाद्य सुरक्षा कश्मीर के डिप्टी कमिश्नर ने की।

जांच के दौरान बांदीपोरा के मुख्य बाजार में बेकरी, मांस की दुकानों, होटल-रेस्टोरेंट और किराना दुकानों की जांच की गई। कई दुकानदार खाद्य सुरक्षा कानूनों का पालन नहीं कर रहे थे, जिस पर विभाग ने कुल 28 हजार रुपये का जुर्माना लगाया।

अभियान के दौरान करीब 60 किलो तैयार खाद्य सामग्री खाने के लायक नहीं पाई गई, जिसे मौके पर ही नष्ट कर दिया गया। विभाग ने सभी मांस विक्रेताओं को निर्देश दिए हैं कि वे मांस को सुरक्षित रखने के लिए दुकानों के बाहर कांच के फ्रेम लगाएं। आदेशों का पालन न करने पर सख्त कार्रवाई की चेतावनी दी गई है।

इसके अलावा, सभी खाद्य कारोबारियों को साफ-सफाई और स्वच्छता बनाए रखने के निर्देश दिए गए हैं। खाद्य एवं औषधि प्रशासन की आयुक्त समिता सेठी ने पूरे केंद्र शासित प्रदेश में ऐसे जांच अभियानों को और तेज करने के निर्देश दिए हैं। उन्होंने लोगों से अपील की है कि खाने-पीने की वस्तुओं से संबंधित किसी भी शिकायत के लिए टोल-फ्री नंबर 104 पर संपर्क करें। खाद्य सुरक्षा विभाग ने जनता को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराने के अपने संकल्प को दोहराया है।

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