त्योहारों से पहले Food Safety Department की Raid, होटल मालिकों और दुकानदारों को चेतावनी जारी
Tuesday, Nov 03, 2026-04:21 PM (IST)
राजौरी(शिवम बख्शी): खाद्य सुरक्षा विभाग ने सहायक निदेशक (खाद्य सुरक्षा) तारिक महमूद की देखरेख में और नगर परिषद के साथ मिलकर, राजौरी की गुज्जर मंडी में कई होटलों और मिठाई की दुकानों का निरीक्षण किया। इस दौरान विभाग द्वारा मौके पर 2 दुकानों को सील भी कर दिया गया।
इस दौरान, अधिकारियों ने खाद्य प्रतिष्ठानों में स्वच्छता के मानकों, साफ-सफाई, खाने की गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा नियमों के पालन की जांच की। टीम ने यह भी देखा कि खाद्य पदार्थों को किन परिस्थितियों में तैयार, स्टोर और बेचा जा रहा है।
इस कार्रवाई का उद्देश्य यह सुनिश्चित करना था कि उपभोक्ताओं को सुरक्षित और स्वच्छ भोजन मिले, खासकर त्योहारी सीजन के दौरान जब मिठाइयों और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है।
विभाग ने जोर देकर कहा कि खाद्य प्रतिष्ठानों की कड़ी निगरानी जारी रहेगी। साथ ही, दुकानदारों और होटल संचालकों को चेतावनी दी गई कि वे खाद्य सुरक्षा दिशानिर्देशों का सख्ती से पालन करें और स्वच्छता के उचित मानकों को बनाए रखें।
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